什麼料理，好吃到可以上蘋果的副刊?
答案就是......「富閎美濃客家菜」
曾經去過的人應該知道，「富閎」提供的客家菜的美味餐點，不管是從選料、刀工、烹煮到調味，均非常用心且費時。
吃過的朋友應該都會驚豔的感覺!!
以下就介紹起款特色料理
讓網友大飽眼福
1.【封肉豬腳雙拼】
融合客家菜「鹹」、「香」、「潤」的特色
2.【薑絲大腸vs客家小炒】
無論是薑絲大腸與客家小炒就十分道地
3.【客悅雙彩】
石板烤豬肉不油不膩．香腸筋性足肉質軟
搭些蒜片蒜苗．很容易就一口接一口．「涮嘴極了」
美味與視覺兼具的料理，雖然美好，卻不是每個人都有辦法到高雄享用QQ
因此在這邊告訴大家好消息~~
現在就算不用出門，也是買的到「富閎」提供別具客家色彩風格的產品。
像是......
1.桂花烏梅湯
選用煙燻烏梅、仙楂、洛神、甘草等上選藥材及阿嬤們自行釀造的烏梅醬，用小火慢慢的精燉熬煮，隨時攪拌翻動，讓所有的食物能完全呈現它的原味，它不特別，只是阿嬤教我們要用最真的心、最好的材料、最真誠的心，慢慢的煮成一鍋很好喝很好喝的~桂花烏梅湯
2.客家粄粽
嚴選道地食材~客家粄粽
研磨糯米漿、內包特製蘿蔔絲、油蔥酥及絞肉、櫻花蝦及香菇絲等材料，讓您每一口都有著滿滿的小確幸。
3.鹽酥大土豆
上選雲林虎尾的花生，粒粒皆飽滿，特別由電腦篩選出來的，加上本店大師傅的手工絕活，拌炒出香脆口感實足的鹽酥大土豆，是您隨身攜帶的好零嘴、下酒配飯滋味更棒。
文章標籤
全站熱搜
留言列表
